Måttsats

Konstnär/Tillverkare

DateringProduktion: Prod. 1950-talet - 1970-talet Formgiven: Formg. ca 1950

Material / Teknik

Måtth x l x b: Mått 0,8 x 10 x 1,7 cm Kryddmått h x l x b: Mått 1,5 x 10,5 x 2,7 cm Teskedsmått h x l x b: Mått 2 x 11,3 x 3,7 cm Matskedsmått h x l x b: Mått 3,8 x 12,8 x 6,9 cm Decilitermått

InventarienummerNMK 131/2017

FörvärvGåva 2017 av Nationalmusei vänner, Designfonden

Andra titlarTitel (sv): Måttsats Titel (en): Measuring Spoons

BeskrivningBeskrivning: Med förebild från USA introducerade KF:s provkök den svenska måttsatsen omkring 1950. Den tillverkades i decennier av Gustavsberg och säljs fortfarande i ungefär samma utförande av alla stora producenter. Den var en av de första konsumentprodukterna från Gustavsbergs plastfabrik och spreds över hela landet genom KF:s egna butiker. Ur boken "Gustavsberg, Nationalmuseums samling", Nationalmuseum 2023: Måttsats (dl, msk, tsk, krm). Den visionära hushållsläraren Anna-Britt Agnsäter, chef för KF:s provkök 1946–1980, såg behovet av en kokbok som inte krävde förkunskap. Hennes första manus refuserades 1946. Efter en inspirerande studieresa till USA 1948 utvecklade hon måttsatsen, i nära samarbete med konstruktionskontoret på Gustavsbergs plastfabrik, och arbetade om recepten. Resultatet blev klassikern Vår kokbok, med recept som är enkla att följa och tack vare de standardiserade måttangivelser kan resultat bli detsamma varje gång. Sedan 1951 har Vår kokbok kommit i nära 30 upplagor och sålts i över 3 miljoner exemplar.

Utställd

Samlingskategori

Geografisk härkomst

MaterialPlast

TeknikIndustridesign

Sakord