Search the Collections > Search Artist
Swedish version of this page
  • NameAnna-Britt Agnsäter
  • Sexfemale
  • Variant namesAnna-Britt Agnsäter
  • Nationality/DatesSwedish, born 1915, dead 2006
  • PlacesPlace of death: Kronoberg, Sweden
BiographyAnna-Britt Agnsäter,Stockholm, en pionjär när det gäller att modernisera svensk matlagning, har avlidit, 90 år gammal.
Som chef för KF:s provkök tog hon initiativ till den första moderna kokboken, klassikern ”Vår kokbok” som förra året kom ut i sin 24:e upplaga, såld i 2,2 miljoner exemplar. Anna-Britt Agnsäter hade ansvar för de 13 första. Hennes recept på polkagrisar har följt med genom alla de 24 upplagorna.
Work
Measuring Spoons